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味噌だれdeつけパスタ
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味噌だれdeつけパスタ-レシピのメイン写真

味噌だれdeつけパスタ

ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716

味噌バターが濃厚で美味しいですヨ

このレシピの生い立ち
タレが絡みやすいように、ちょっと濃いめのタレを考えました

味噌バターが濃厚で美味しいですヨ

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タレが絡みやすいように、ちょっと濃いめのタレを考えました

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ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716

味噌バターが濃厚で美味しいですヨ

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材料

1人分
  • スパゲティー 1人前
  • ささみフレークレシピID:17715491
  • しめじ
  • 青ネギ
  • 味噌ダレ
  • バター 5g
  • 小麦粉 小さじ1強
  • ☆牛乳 200ml
  • ☆白ワイン 25cc
  • ☆水 50cc
  • ☆味噌 20g
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作り方

  1. 1

    鍋にバターを溶かし、小麦粉を振るい入れ、☆でのばし、タレを作る

  2. 2

    青ネギは小口切り、しめじはさっと湯に通す。

  3. 3

    スパゲティーは、時間通りに湯で、冷水でしめる。
    オリーブオイルを絡め、皿に盛る。

  4. 4

    しめじ、ささみを適量乗せ、出来上がり♪
    温めた味噌ダレで召し上がれ~

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ポンポコッチ
ポンポコッチ @cook_40033716
2012/03/29 23:18に公開
クックパッドを始めて10年が過ぎました。小学生だった子供たちも大学生になり、我が家の"食”事情もだいぶ変わりましたが、クックパッドは今も変わらず私の強い味方です♪
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ささみ バター 牛乳 味噌 小麦粉 青ネギ

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