揚げない☆簡単☆焼きコロッケ
成型入らず☆お手軽コロッケです。
揚げないのでとってもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
面倒なコロッケを、簡単に♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って、ラップをしてレンジで5分チン！
皮をむいてマッシュしておきます。 -
- 2
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器にいれ、ラップをかけてレンジで1分チン！
-
- 3
ボウルに（1）と(2）をいれ、角切りしたウインナー（またはハム）、牛乳、塩コショウをして混ぜます。
-
- 4
ココットに（3）のタネを入れます。
タネの表面に溶いた卵黄を塗ります。 -
- 5
フライパンでカラ炒りしたパン粉を、卵黄を塗ったタネの上にふりかけ、オーブントースターで4～5分焼きます。
-
- 6
できあがり♪
ケチャップなどお好みで召し上がれ☆ -
コツ・ポイント
ウインナーがない場合、ハムやミンチでもOKです。
卵黄を塗らなくてもいいですが、塗った方がパン粉が定着しますよ♪
つくれぽ
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