グリンピース入り懐かしの黒糖蒸しパン 

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

ホットケーキミックスを使いましたので簡単です。
黒糖の風味とプチプチとしたグリンピースの歯ごたえがいいですよ!
このレシピの生い立ち
マイブームの黒糖と今が旬のグリンピースを使ったお菓子を考えて見ました。

グリンピース入り懐かしの黒糖蒸しパン 

ホットケーキミックスを使いましたので簡単です。
黒糖の風味とプチプチとしたグリンピースの歯ごたえがいいですよ!
このレシピの生い立ち
マイブームの黒糖と今が旬のグリンピースを使ったお菓子を考えて見ました。

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材料

マドレーヌ型8個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. グリンピース(茹でたもの) 1/2C
  3. 黒砂糖 30g
  4. バター(マーガリン 30g
  5. 牛乳豆乳 100cc
  6. 1個

作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れ、レンジで溶かす。
    グリンピースは飾り用24個を取り除いて置く。

  2. 2

    ボールに飾り用のグリンピース以外の材量を全部入れて良く混ぜる。

  3. 3

    アルミのケーキ型にグラシンカップを入れる。2の種を7分目くらい入れて飾り用のグリンピースを乗せる。

  4. 4

    蒸気の立っている蒸し器に入れて12~13分蒸す。

コツ・ポイント

グリンピースは生を茹でて使いたいですが、冷凍の物でもOKです。
黒糖は塊を砕いて入れました。

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食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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