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じゃがいものすり流し汁
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じゃがいものすり流し汁-レシピのメイン写真

じゃがいものすり流し汁

peanutsmi
peanutsmi @cook_40050113

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材料

6人前
  • だし汁 5カップ
  • みそ 大さじ3
  • じゃがいも 2個
  • 針しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    だし汁を沸かします。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいてすりおろします。

  3. 3

    ①に②を加えて、とろみがつくまでかき混ぜておきます。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら味噌を加えて味をみます。

  5. 5

    器に盛り針しょうがを吸い口とします。

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peanutsmi
peanutsmi @cook_40050113
2009/04/18 11:04に公開
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じゃがいも 味噌 しょうが

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