お店の味♪和風たらこ しらす 餅ピザ♪
つ〜☆☆ @cook_40171048
和風ピザはお餅で♪冷凍餅消費＼(^-^)／
たらこで、お子さまのランチに♪
明太子で、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
たくさん余っていた冷凍餅の消費のため、大好きなたらことしらすのピザ焼いてみましたー!!
粉の生地より、好きです(´・д・｀)♪
お店の味♪和風たらこ しらす 餅ピザ♪
和風ピザはお餅で♪冷凍餅消費＼(^-^)／
たらこで、お子さまのランチに♪
明太子で、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
たくさん余っていた冷凍餅の消費のため、大好きなたらことしらすのピザ焼いてみましたー!!
粉の生地より、好きです(´・д・｀)♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくスライス１かけ入れて、弱火にかけます。
- 2
にんにくの香りがでたら、お餅を半分にスライスして、フライパンの形にだいたい合わせて、中火で焼く。
- 3
餅がくっついて形になったら、裏返す。弱火にして裏返した生地に、スライスした玉ねぎを散らす。
- 4
玉ねぎの上にたらことマヨネーズをあえたソースを塗り、スライスチーズをのせて、しらすと粉チーズを散らす。
- 5
黒胡椒をかけて、万能ねぎなどあれば散らして、蓋をする。
- 6
チーズが溶けて美味しそうになったら蓋をとり、仕上げに醤油を適量かけて強火にして少し裏を覗いてみて、少し焦げたら完成！！
コツ・ポイント
最後は、蓋をとり強火でカリカリにしたほうが美味しいです！
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