かりんとう饅頭♪なんちゃって(^-^)v

かりんとう饅頭♪なんちゃって(^-^)v-レシピのメイン写真

かりんとう饅頭♪なんちゃって(^-^)v

riik @cook_40060012

さっくり♪揚げたかのような食感♪でも揚げません(^-^)v
ヘルシー一番♪
このレシピの生い立ち
自分が食べれる物を求めて♪

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さっくり♪揚げたかのような食感♪でも揚げません(^-^)v
ヘルシー一番♪
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材料

☆小麦粉 200㌘
☆BP 小1
★黒糖大5
★オリーブオイル大4
★卵 1個
あんこ(市販) 適量
*黒糖 100㌘
*水 50cc

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作り方

1
ボウルに★を入れよぉく混ぜ合わせたら☆を入れ混ぜ混ぜ♪
2
捏ねていくとこんな感じに♪
3
ラップにくるみ冷蔵庫で30分ほど寝かします！
4
大きめなら10等分！小さ目なら15等分に分けて♪
5
丸めて平にあんを乗せ丸めていきます♪
6
オーブン200゜20分位♪
7
焼いてる間に*を鍋にかけ焦がさないよう煮詰める♪(色が変わりトロトロになるまで)
8
出来上がった饅頭にたっぷり塗って下さい(^-^)v

コツ・ポイント

カラメルはたっぷり塗って下さい(^-^)v

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riik

riik @cook_40060012

2013/05/26 22:52に公開

従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v　調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等

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このレシピのキーワード

卵小麦粉黒糖あずきあん

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