とろけるチーズは小さくちぎり、牛乳・マヨネーズとともにシリコンスチーマーに入れ、ふたをせず１分加熱します。

キャベツとゴボウにチーズソースをかけ、からめるようによく和えます。最後に粗びきコショウをかけたら完成です。