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少ないお肉で、かつ煮☆
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少ないお肉で、かつ煮☆-レシピのメイン写真

少ないお肉で、かつ煮☆

ーYuuー
ーYuuー @cook_40091615

わが家の節約メニュー♪ 卵も使わずちょっぴりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
少ないお肉でもおなかいっぱいになれる、メニューを考えました☆                  衣に卵を使わずちょっとヘルシー☆

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少ないお肉で、かつ煮☆

ーYuuー
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材料

2人分
  • 豚肉(細切れ、薄切りなど) 8枚 
  • 玉葱 半分
  • 大根おろし  1カップ
  • 小麦粉
  • パン粉
  • 〇めんつゆ 大さじ4
  • 〇砂糖 大さじ2
  • 〇水 150ミリ
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作り方

  1. 1

    玉葱はくし形に。    大根はおろしておく(汁は捨てない)

  2. 2

    豚肉で玉葱をまく。   塩、こしょう少々ふる。

  3. 3

    小麦粉大さじ2に水150ミリを加え混ぜる。 2の肉を小麦粉液に絡ませ、パン粉を付け揚げる。

  4. 4

    別のなべに〇印のものを煮詰め、3の肉を油を切ってから加える

  5. 5

    大根おろしを汁ごと入れ一煮立ちしたらできあがり*

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ーYuuー
ーYuuー @cook_40091615
2009/04/21 11:47に公開
お料理大好き!安くても美味しく。家族が喜んでくれる料理を作っていきたいです♪
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このレシピのキーワード

カツ煮 豚肉 大根おろし 小麦粉 玉ねぎ

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