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基本の味☆れんこんきんぴら☆
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基本の味☆れんこんきんぴら☆-レシピのメイン写真

基本の味☆れんこんきんぴら☆

まんまるこころ
まんまるこころ @cook_40058561

基本の味。ほっとする味。簡単ですよ^^

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母の味にすこし似てきた気がするので、レシピアップします♪

基本の味。ほっとする味。簡単ですよ^^

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基本の味☆れんこんきんぴら☆

まんまるこころ
まんまるこころ @cook_40058561

基本の味。ほっとする味。簡単ですよ^^

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材料

4人分
  1. レンコン 10cm
  2. 人参 1/3本
  3. ○醤油・みりん 大2
  4. ○砂糖 大1.5
  5. ゴマ油 適量
  6. 白いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむき、3mmくらいの薄切りにして、酢水にさらしておく。

  2. 2

    人参も3mmくらいのイチョウ切りにしておく。

  3. 3

    ゴマ油で①と②をしっかり炒める。

  4. 4

    ③に○を入れて、汁気が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    火を止めて、④に白いりゴマをふって完成☆

コツ・ポイント

お好みの厚さ、甘さでどうぞ♪お弁当にももってこいですよ♪

簡単☆マイタケのきんぴらレシピID :18680786 の姉妹版です(-^〇^-)

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まんまるこころ
まんまるこころ @cook_40058561
2009/04/22 00:23に公開
まんまるこころです(^^*)【美味しい♡】【また作ってね♡】【おかわり♡】【もっと~♡】って笑顔で言ってもらえるような料理をたくさん作りたいと思っています!毎日ほんとうに皆さんのレシピに助けられています♪ 感謝^0^
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