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簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪
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簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪-レシピのメイン写真

簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪

殿すけ
殿すけ @cook_40035543

らっきょうの葉も食べられるんですよ♡
意外と知られていませんが…

このレシピの生い立ち
お庭のらっきょうの葉が柔らかく香りも良かったので♪♪

らっきょうの葉も食べられるんですよ♡
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お庭のらっきょうの葉が柔らかく香りも良かったので♪♪

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殿すけ
殿すけ @cook_40035543

らっきょうの葉も食べられるんですよ♡
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お庭のらっきょうの葉が柔らかく香りも良かったので♪♪

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材料

  • らっきょうの葉
  • 醤油 大3～5
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作り方

  1. 1

    らっきょうの葉は、みじん切りにします。

  2. 2

    蓋付きの容器に刻んだらっきょうの葉を入れ、醤油を加えます。

  3. 3

    蓋を閉めて振る。
    そうするとすぐに量が1/3くらいになってしまいます。
    よく混ざったら冷蔵庫で半日待ちしましょう♪

  4. 4

    写真のタッパは350ccのものですが山盛りに葉を入れだいたい醤油は大3ほどでした。参考にしてね♡

  5. 5

    3～4日を目安に食べきりましょう♡

  6. 6

    おかかやゴマ・刻みネギを加え温かいご飯に混ぜたり♡お豆腐の薬味♡中華スープの味付♡野菜炒めや焼いたお肉の味付♡餃子の具♡

    • 簡単☆らっきょうの葉の醤油漬け♪♪作り方6写真

コツ・ポイント

コツはなく刻んで混ぜるだけ♡

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殿すけ
殿すけ @cook_40035543
2013/05/19 13:55に公開
簡単☆楽チン☆美味しい☆が一番♡楽しくクックパッド生活しています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))よろしくお願いします(^з^)-♡
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このレシピのキーワード

らっきょう

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