さんまの甘辛しょうが炒め♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

♡2010.5.31みなさまのおかげで話題入り♡
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いつもさんまは焼くか煮るか…だったのでたまには炒めてみよう♪と思って

さんまの甘辛しょうが炒め♡

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材料

２人分
  1. さんま ２尾
  2. ★ねぎみじん切り 適量
  3. ★しょうゆ 大さじ１
  4. ★みりん 大さじ１
  5. ★砂糖 大さじ１／２
  6. ★しょうが（チューブ） 小さじ１
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    さんまは頭と内臓をとって洗う。５等分にする。
    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    さんまの水気をふき取り、片栗粉をまぶし、少し多めの油でカリッと焼く。

  3. 3

    余分な油をふき取り、★を入れて絡めたら完成☆

  4. 4

    2010.5.31
    ♡話題入り♡
    作ってくださったみなさまに感謝です✿
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えりじぃ
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3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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