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豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪
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豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪

chi－chan
chi－chan @cook_40038417

’１２．９．２１話題入り★
誰が食べても
｢美味しい｣｢旨い｣の言葉と笑みが♪
作る私も嬉しくなっちゃう一品です☆
このレシピの生い立ち
疲労回復に豚肉を摂るように日頃から心掛けていますが、そんな我が家の定番メニュー☆

’１２．９．２１話題入り★
誰が食べても
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chi－chan
chi－chan @cook_40038417

’１２．９．２１話題入り★
誰が食べても
｢美味しい｣｢旨い｣の言葉と笑みが♪
作る私も嬉しくなっちゃう一品です☆
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疲労回復に豚肉を摂るように日頃から心掛けていますが、そんな我が家の定番メニュー☆

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材料

4人分
  • 豚ヒレ肉 1本
  • 卵 1個
  • 塩 適宜
  • 黒こしょう 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • 付け合わせ野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は1.5㎝幅に切り両面に塩、黒こしょうをします。

    • 豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪作り方1写真
  2. 2

    茶漉しで小麦粉を両面にまんべんなく付けます。

    • 豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪作り方2写真
  3. 3

    余分な粉を取り、溶き卵を付けて油を熱したフライパンで両面こんがりと焼いて盛り付けます♪

    • 豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪作り方3写真
  4. 4

    2017.1.4のクックパッドニュースに掲載されました♪

    • 豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪作り方4写真

コツ・ポイント

黒こしょうは普通のこしょうでもOK
作り方2で茶漉しで振ってまぶすことで余分な粉が付きにくく、カロリーオフに♪

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chi－chan
chi－chan @cook_40038417
2012/02/23 15:30に公開
美味しいものを食べると ”しあわせ～” な気分になりませんか？ 心身の健康は食事から…今までの経験を通し思うことデス＾＾日々の食事をはじめ 、時間を見つけてはお菓子やパンなど 食の手作りを 楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 豚ヒレ 小麦粉

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