炊飯器で☆かぼちゃのケーキ
saku・no @cook_40169431
かぼちゃをたっぷり使ったずっしりしたケーキです♪お子様のおやつにも(^ω^) ※作り方６を編集しました！
このレシピの生い立ち
１才の娘にも食べれる、ハロウィンらしいケーキが簡単にできないかなぁと思いました(^ω^)
炊飯器で☆かぼちゃのケーキ
かぼちゃをたっぷり使ったずっしりしたケーキです♪お子様のおやつにも(^ω^) ※作り方６を編集しました！
このレシピの生い立ち
１才の娘にも食べれる、ハロウィンらしいケーキが簡単にできないかなぁと思いました(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾏｰｶﾞﾘﾝ(分量外)をお釜に薄くぬっておきます
- 2
かぼちゃを約５ﾐﾘ幅に、６枚ぐらいスライスし これをお釜の底に花びらみたいに並べます
- 3
ケーキシロップやメープルシロップを かぼちゃを敷いた底に、ひとまわしかけます(お好みなのでなくてもいいです)
- 4
残りのかぼちゃを適当な大きさに切って、柔らかくなるまでレンジでチンします (私はつぶしやすいので蒸し器でしました)
- 5
チンしたかぼちゃを木べらやマッシャーで皮ごとつぶします 少しｺﾞﾛｺﾞﾛしていたほうが個人的に好きです♪
- 6
別の器にﾏｰｶﾞﾘﾝ、砂糖、卵、ホットケーキミックスを加えてよくまぜ、最後にカボチャと混ぜます
- 7
お釜に生地を入れ、１回炊飯して生だったらもう一度炊飯します(私は必ず２回！)炊飯器にもよるので様子をみて(^ω^)
コツ・ポイント
かぼちゃが多いとずっしりした感じになります☆ かぼちゃが少ないとふんわり(^ω^) 生地とカボチャを合わせたら、混ぜすぎないほうがいいです！マーブル模様くらいがちょうどいい(^ω^)
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