チョコは大きめに砕いておく。
牛乳は少しあっためて､雪苺ラテを溶かしておく。
卵を溶いておく。

ボールにバターを入れクリーム状にし､サラダ油を入れてなじませる。砂糖も加え白っぽくなるまで攪拌する。

溶き卵を２～３回に分けて加え､その都度よーく混ぜ合わせる。

合わせた粉類を半量ふるいながら入れる。さっとまぜて溶かした雪苺ラテを加える。さっと混ぜて残りの粉もふるいながら入れる。

砕いたチョコも加え､粉気がなくなるまでささっと混ぜる。（練らない！）

紙を敷いた型に流し､１８０度のオーブンで３５～４０分焼く。(途中焦げるようならアルミをかぶせる)

型からはずしてできあがり♪
焼きたてはめっちゃふわふわです*ﾟ