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ヘルシー★黒豆&ココアビスコッティ
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ヘルシー★黒豆&ココアビスコッティ-レシピのメイン写真

ヘルシー★黒豆&ココアビスコッティ

うくれれHANAKO
うくれれHANAKO @cook_40082450

カロリーを気にせず、美味しいお菓子をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなどイベントがたくさんあるこの時期…美味しいお料理がたくさん並ぶけどけどカロリーが気になってしまいます…
なので、カロリーを気にせず、美味しくヘルシーに食べられるお菓子があったらなと思い、作ってみました♪

カロリーを気にせず、美味しいお菓子をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなどイベントがたくさんあるこの時期…美味しいお料理がたくさん並ぶけどけどカロリーが気になってしまいます…
なので、カロリーを気にせず、美味しくヘルシーに食べられるお菓子があったらなと思い、作ってみました♪

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ヘルシー★黒豆&ココアビスコッティ

うくれれHANAKO
うくれれHANAKO @cook_40082450

カロリーを気にせず、美味しいお菓子をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
クリスマスなどイベントがたくさんあるこの時期…美味しいお料理がたくさん並ぶけどけどカロリーが気になってしまいます…
なので、カロリーを気にせず、美味しくヘルシーに食べられるお菓子があったらなと思い、作ってみました♪

カロリーを気にせず、美味しいお菓子をどうぞ♪
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なので、カロリーを気にせず、美味しくヘルシーに食べられるお菓子があったらなと思い、作ってみました♪

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材料

20枚くらい
  • 小麦粉 100㌘
  • 強力粉 50㌘
  • ベーキングパウダー 大さじ2
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 30㌘
  • ふじっこの黒豆 100㌘
  • ココア(粉末・無糖) 大さじ2
  • ゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    小麦粉・強力粉・BPをふるっておく。

  3. 3

    卵・牛乳・砂糖・ココアを混ぜ、ある程度混ざったら黒豆、ゴマを混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に2をゴムベラで切るように混ぜてから、手で生地をまとめる。

  5. 5

    生地を1~1.5センチ位の長方形に麺棒で伸ばす。

  6. 6

    オーブンで10分焼く。

  7. 7

    6を1cmくらいの厚さに包丁で切り、天板に並べ8分焼く。裏返して、さらに8分焼く。

コツ・ポイント

★混ぜる際、黒豆は形がくずれてもOKです♪
★焼きあがった生地を切る時は、熱いうちに~♪
  生地が熱いので、キッチンペーパーを折りたたんで、押さえながら切るといいかも?
★お好みで生クリームを添えてもOK♪

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うくれれHANAKO
うくれれHANAKO @cook_40082450
2010/10/23 21:50に公開
妊娠をきっかけにお料理に目覚めました♪料理初心者ですが、お菓子、パンなども試行錯誤しながら、作っております♪時短料理もこれから研究していきたいです☆
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このレシピのキーワード

黒豆 ココア 牛乳 強力粉 卵 ゴマ 小麦粉

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