みたらし味?煎餅か？いえいえパンの耳*

みたらし味?煎餅か？いえいえパンの耳*

お餅＋０７ @cook_40068081

｢試しに砂糖醤油をかけてみよう｣から生まれました。シットリした部分に当たると濡れ煎餅みたいです(･θ･)
このレシピの生い立ち
甘くなーいおやつが食べたくて作りました

｢試しに砂糖醤油をかけてみよう｣から生まれました。シットリした部分に当たると濡れ煎餅みたいです(･θ･)
このレシピの生い立ち
甘くなーいおやつが食べたくて作りました

みたらし味?煎餅か？いえいえパンの耳*

お餅＋０７ @cook_40068081

｢試しに砂糖醤油をかけてみよう｣から生まれました。シットリした部分に当たると濡れ煎餅みたいです(･θ･)
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甘くなーいおやつが食べたくて作りました

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材料

食パンの耳 1斤分
★醤油大さじ1
★さとう大さじ3
★水大さじ1

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作り方

1

★の調味料を混ぜる。フライパンを中火で熱し、パンの耳の白い方を下にして焼く
2

焼き色が付いたら、★の調味料をかけて弱火にし、軽く〜あえる
3

2分位したら火を止めて、冷めてきたら出来上がり。(余熱でカリっとします)

コツ・ポイント

調味料をかけたら焦げるのが早いので、素焼きの時点でカリカリに！それだけです

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