お弁当・朝ごはんに♡彩り洋風たまご焼き
どんぴんたん @donpintan
✿2013.12.11感激の話題位入り；；✿
パプリカとピーマンを使ったバター風味のちょっぴり洋風なたまご焼きです。
このレシピの生い立ち
彩の綺麗な卵焼きを作りたくて考えました❀
お弁当・朝ごはんに♡彩り洋風たまご焼き
✿2013.12.11感激の話題位入り；；✿
パプリカとピーマンを使ったバター風味のちょっぴり洋風なたまご焼きです。
このレシピの生い立ち
彩の綺麗な卵焼きを作りたくて考えました❀
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ・ピーマンは細かいみじん切りにする
-
- 2
レンチンOKのお皿に入れ薄く切ったバターをのせる
※コノ後加熱するのですがピーマンは苦味が取れて食べやすくなります -
- 3
ふんわりラップをして電子レンジで600W40秒～５0秒程加熱します
加熱後熱いので気をつけながらラップを外し冷まします -
- 4
卵に白だしを入れてほぐします
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- 5
粗熱が取れた工程３を入れよく混ぜます
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- 6
お好みの焼き方で焼いてくださいね
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- 7
焼き方の参考までに
レシピID:17703415
白だしのほんのり甘いたまご焼きです -
- 8
冷ましてから切ってくださいね＾＾
-
- 9
ネギを使った甘くないたまご焼き
レシピID:17986307 -
- 10
紅生姜を使った甘くないたまご焼き
レシピID：18158265 -
- 11
卵焼きをまぁるくした
レシピID:19520860 -
コツ・ポイント
野菜は細かく切ったほうが後から切るときの断面が綺麗に出やすいです
具の多いたまご焼は中が半熟になりやすいので夏場のお弁当には、注意してしっかり火を通して下さいね
弱火で最後にじっくり焼きます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18516852
