私の黄金比率★南瓜の煮物

私の黄金比率★南瓜の煮物

chocoreiti @cook_40116929

１対１対１の比率で、いつも簡単に作ってます☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで、切らすことなく作り続けている南瓜の煮物。自分の中の黄金比率で毎回作ってます☆

１対１対１の比率で、いつも簡単に作ってます☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで、切らすことなく作り続けている南瓜の煮物。自分の中の黄金比率で毎回作ってます☆

私の黄金比率★南瓜の煮物

chocoreiti @cook_40116929

１対１対１の比率で、いつも簡単に作ってます☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで、切らすことなく作り続けている南瓜の煮物。自分の中の黄金比率で毎回作ってます☆

１対１対１の比率で、いつも簡単に作ってます☆
このレシピの生い立ち
南瓜が大好きで、切らすことなく作り続けている南瓜の煮物。自分の中の黄金比率で毎回作ってます☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

かぼちゃ１/４個
水１カップ
砂糖大さじ１
しょうゆ大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

①南瓜を食べやすい大きさに切り、水から煮ていく。
2

②沸騰してきたら、砂糖を入れ、５分ほど中火で煮る。
3

③醤油を加え、落としふたをし、柔らかくなるまで煮ていく。
4

④汁気がなくなったら完成★

コツ・ポイント

水はだいたい南瓜がヒタヒタにつかる程度に入れます。
水の量に比例して、砂糖や醤油も増やしています。水２カップなら、砂糖・醤油も大さじ２で。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

chocoreiti @cook_40116929

2010/10/22 13:51に公開

食べることも、作ることも大好きです。自分のお気に入りのレシピを少しずつ載せていけたらいいなと思ってます☆