九州人が作る★生姜焼き

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JGSDF @cook_40170470

簡単です★生姜焼き丼にも(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単です★生姜焼き丼にも(^O^)

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材料

2人分
  1. 豚肉 250〜300g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ★しょうがチューブ 7cm
  4. ★にんにくチューブ 1cm
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1/3
  8. ★みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★を全て入れ揉むように混ぜる

  2. 2

    玉ねぎをを薄めに切って肉と同時に袋に入れ揉むようになじませる。40分ほど放置

  3. 3

    そのまま油のしいたフライパンで焦げないようによく火を通す。

  4. 4

    お皿に飾り用レタスを敷き盛る

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レシピ作者

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