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チキンのはちみつ照焼き♪
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チキンのはちみつ照焼き♪-レシピのメイン写真

チキンのはちみつ照焼き♪

cathmilk
cathmilk @cook_40039532

砂糖不使用の照焼きチキンです☆彡はちみつのほんのり優しい甘みが残ります♪照りよく仕上がるのでお弁当のおかずにもぴったり★
このレシピの生い立ち
砂糖不使用の照焼きを考えてみました☆彡

砂糖不使用の照焼きチキンです☆彡はちみつのほんのり優しい甘みが残ります♪照りよく仕上がるのでお弁当のおかずにもぴったり★
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cathmilk
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砂糖不使用の照焼きチキンです☆彡はちみつのほんのり優しい甘みが残ります♪照りよく仕上がるのでお弁当のおかずにもぴったり★
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砂糖不使用の照焼きを考えてみました☆彡

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. サラダ油 小さじ１
  3. 調味料
  4. 酒 大さじ２
  5. みりん 大さじ２
  6. にんにく醤油 大さじ2（なければ醤油大2とすりおろしにんにく小さじ１）
  7. はちみつ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の方からこんがりと両面焼いていく。

  2. 2

    お肉の色が変わったら、酒・みりん・はちみつを入れてひと煮立ちさせ、煮立ったら醤油を加える。

  3. 3

    途中お肉を上下返しながら、調味料にとろみがついてきたら完成☆彡

コツ・ポイント

★最後は強火にすると、タレにとろみがつきます☆彡　焦げやすいので注意!!

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cathmilk
cathmilk @cook_40039532
2010/10/23 06:09に公開
はじめまして☆簡単だけど手抜きじゃない、美味しい料理を毎日模索中です♪　よろしくお願いします♪ よろしければブログにも遊びに来てください(*´∀｀*)　　　　　 http://plaza.rakuten.co.jp/happymilklife/
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