梅香る♪ニラたま納豆ねばねば丼

梅香る♪ニラたま納豆ねばねば丼-レシピのメイン写真

梅香る♪ニラたま納豆ねばねば丼

Burky @cook_40036949

ニラをごま油・お醤油・ラー油でささっとレンジ調理。梅を混ぜ込んだご飯にかけて納豆といっしょにいただきま～す。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のニラを消費したかったので大好きな納豆といっしょにドンブリにしました。

ニラをごま油・お醤油・ラー油でささっとレンジ調理。梅を混ぜ込んだご飯にかけて納豆といっしょにいただきま～す。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のニラを消費したかったので大好きな納豆といっしょにドンブリにしました。

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梅香る♪ニラたま納豆ねばねば丼

Burky @cook_40036949

ニラをごま油・お醤油・ラー油でささっとレンジ調理。梅を混ぜ込んだご飯にかけて納豆といっしょにいただきま～す。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のニラを消費したかったので大好きな納豆といっしょにドンブリにしました。

ニラをごま油・お醤油・ラー油でささっとレンジ調理。梅を混ぜ込んだご飯にかけて納豆といっしょにいただきま～す。
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冷蔵庫のニラを消費したかったので大好きな納豆といっしょにドンブリにしました。

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材料

1人分

納豆 1パック
納豆のタレ 1袋
ニラ 8本くらい
●ごま油小1/4
●醤油小1/2
●ラー油数滴
梅干 1個
ご飯どんぶり1杯
卵黄 1個分
醤油（食べる直前用）適量

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作り方

1

納豆にタレ（お好みでカラシも）を混ぜ合わせます。
2

ニラを2ｃｍくらいの長さに切り、ボールに入れてラップをし500ｗのレンジで2分弱加熱します。●を加えて和えます。
3

種を除いた梅干をたたいて細かくしご飯に混ぜ合わせます。
4

どんぶりに3をよそり、1と2、卵黄をのせればできあがり。お醤油をかけまわしてどうぞ♪

コツ・ポイント

卵と納豆といっしょにいただくと、驚くほどニラのにおいが気になりませんよ＾＾。
アメリカにお住まいの方は、安全のためPasteurizedと記載のある卵をお使いください。

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Burky

Burky @cook_40036949

2010/10/25 17:44に公開

アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙な食生活をつづっています。魚介類・卵・乳製品はOKなので、それらのアレンジ料理を楽しんでいます。こちらに来て習った料理や国籍不明料理、お手軽手抜き料理・・・いろいろチャレンジしていきたいと思います。

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このレシピのキーワード

丼ニラ玉ニラ梅ぼし納豆ご飯卵黄

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