もっちり雑穀入り玄米ご飯

Name: もっちり雑穀入り玄米ご飯
Yield: 茶碗７杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 ３合; 黒米 大さじ２; もち麦 大さじ２; 塩 小さじ１弱; 酒 大さじ２; 水 ３合の目盛まで

１週間分（７杯）まとめて炊いて冷凍します
レンチン２分で炊きたてのおいしさです
このレシピの生い立ち
毎日頂く私の雑穀玄米ご飯用です

１週間分（７杯）まとめて炊いて冷凍します
レンチン２分で炊きたてのおいしさです
このレシピの生い立ち
毎日頂く私の雑穀玄米ご飯用です

材料

茶碗７杯分

私しか玄米を食べないので　まとめて炊いて冷凍して食べています。
玄米や雑穀はしっかり洗うと、雑味が減って食べやすいと思います
＋少し冷めかけのほうが香りも薄れて尚食べやすいです

@hirosan @cook_40038999

2010/10/18 03:20に公開

我が家のお気に入り料理を載せています。どうそ宜しく♪★発酵ものフェチ●自家製天然酵母●漬けもの●調味料●パン身近な食材で色々発酵させるのが好きです♪★コンテナガーデナー●野菜やハーブ

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