サーモンとほうれん草のキッシュ

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

簡単でおいしいキッシュ!ちょっとおしゃれですね
野菜もたくさん食べれていいですね

このレシピの生い立ち
冷凍パイシートがあったのでキッシュにしようと思い作りました。材料も色々あり美味しくできました

サーモンとほうれん草のキッシュ

簡単でおいしいキッシュ!ちょっとおしゃれですね
野菜もたくさん食べれていいですね

このレシピの生い立ち
冷凍パイシートがあったのでキッシュにしようと思い作りました。材料も色々あり美味しくできました

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材料

4人分
  1. サーモン 120g
  2. しめじ 50g
  3. ほうれん草 80g
  4. 人参 60g
  5. 牛乳 150cc
  6. パルメザンチーズ 大さじ2
  7. (M) 3個
  8. 冷凍パイシート 1枚
  9. 塩・胡椒 適量
  10. マヨネーズ 小さじ1
  11. イタリアンセリ 少々

作り方

  1. 1

    1.サーモン、人参、ほうれん草、しめじを適当に切る
    2.フライパンで1を油でさっと炒める

  2. 2

    3.2に牛乳、とき卵(3個分)、マヨ、塩、胡椒、チーズを入れ弱火で加熱し混ぜる

  3. 3

    4.解凍したパイシートを麺棒で延ばし、15cm型(スポンジケーキ用型)に貼り付ける

  4. 4

    5.オーブンで200度で20分、180度に下げ10分焼く
    6.お皿に切り分けパセリを添える

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