CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
好きな魚介を入れてトマト煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
好きな魚介を入れてトマト煮込み-レシピのメイン写真

好きな魚介を入れてトマト煮込み

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

好きな魚介を野菜と煮込むだけ。簡単美味しい！ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にエビやイカ、ムール貝の冷凍があり、なにか作りたいなーと思って。

好きな魚介を野菜と煮込むだけ。簡単美味しい！ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にエビやイカ、ムール貝の冷凍があり、なにか作りたいなーと思って。

もっと読む

好きな魚介を入れてトマト煮込み

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

好きな魚介を野菜と煮込むだけ。簡単美味しい！ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にエビやイカ、ムール貝の冷凍があり、なにか作りたいなーと思って。

好きな魚介を野菜と煮込むだけ。簡単美味しい！ワインにも合う！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にエビやイカ、ムール貝の冷凍があり、なにか作りたいなーと思って。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • エビ 6尾
  • ムール貝 6〜8枚
  • イカ 1cm幅で6切れくらい
  • 玉ねぎ 1／2個
  • 人参 1/4本
  • セロリ 1/2〜1/4本
  • にんにく 1かけ
  • ☆あればサフラン ひとつまみ
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆オレガノ 適量
  • ☆白ワイン 大さじ3
  • ☆ローリエ 1枚
  • ☆ブイヨン 1かけ
  • 水 100cc
  • ホールorカットトマト 1缶
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サフランは白ワインに浸す。

  2. 2

    オリーブ油でにんにくのみじん切りを炒めて、玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りも加えてしなっとなるまで炒める。

    • 好きな魚介を入れてトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    ホールトマトは一口大に切っていれ、水と、☆の調味料を加えて、15分くらい煮込む。

  4. 4

    エビは殻を剥き背わたを取る。イカ、ムール貝と共に、白ワイン(分量外)をふっておく。

  5. 5

    魚介類は仕上げる少し前に入れて、蓋をして蒸らしながら火を通す。あまり煮込むと硬くなるので。

    • 好きな魚介を入れてトマト煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

魚介は他にホタテなどお好きな物をいれてください。
煮込みすぎないと、身が柔らかく食べられます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877
2013/05/24 12:19に公開
料理好きの夫婦です♪共働きだから、お家に帰ってきて二人でおいしいものを食べる時間がとっても大事♪お互いがお互いのために作るのが嬉しくて♪”食事”って癒しだな～と実感しているこの頃です♡それにはやっぱりおいしいものを食べたい！クックパッドサイコー☆☆
もっと読む

このレシピのキーワード

トマト煮 イカ エビ セロリ にんじん トマト缶 ムール貝 にんにく 玉ねぎ サフラン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごぼうとちくわとこんにゃくの甘辛炒め
  2. M!LK ミルク キャラ弁 概念
  3. 北海道の郷土料理＊かすべの煮付け
  4. 丸ごとスイートポテト
  5. 味つけ簡単！舞茸の味噌汁
  1. ワンワン うーたん １歳 誕生日プレート
  2. もっと簡単♪焼きスナップエンドウ
  3. 山いものふわしゅわ焼き
  4. ☆塩らーめん簡単アレンジ☆オム塩焼きそば
  5. 簡単あっさり☆ささみdeチキン南蛮☆
  6. Chicken Spaghetti
  7. 7 up biscuits
  8. Strawberry Lady
  9. Tinklee's Parmesan Noodles
  10. Double Chocolate Peppermint Cookies
  1. アボカド×納豆そうめん
  2. 豆苗とにんじんの塩昆布炒め
  3. キャラ弁ナイトメアジャックハロウィン
  4. 冷めてもジューシー激うま!メンチカツ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18518316
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close