サニーレタス胡瓜カニカマ海苔巻き
☆★ひよこ★☆ @cook_40045232
手づかみで食べれる海苔巻きサラダ！タレをつけて召し上がれ〜♪見た目も華やかなので食卓も明るくなるよ☆パーティーにも最適♪
このレシピの生い立ち
サラダを手軽に手でつかんで食べれたらいいなと思い、考えました☆(横着者っ☆ｗ)
サニーレタス胡瓜カニカマ海苔巻き
手づかみで食べれる海苔巻きサラダ！タレをつけて召し上がれ〜♪見た目も華やかなので食卓も明るくなるよ☆パーティーにも最適♪
このレシピの生い立ち
サラダを手軽に手でつかんで食べれたらいいなと思い、考えました☆(横着者っ☆ｗ)
作り方
- 1
サニーレタスは洗ったら水切り器を使うかペーパーで水気をよく拭き取る。
- 2
きゅうりはヘタを切り捨て、縦に４等分。アボカドも巻きやすい形に切る。カニカマは縦に２等分にさいておく。
-
- 3
海苔巻き用すだれの上に海苔を置く。手前のほうにサニーレタスを置く。両端は５cm程海苔から出すと出来上がりが華やかになる。
-
- 4
その上にマヨネーズ・きゅうり・カニカマ・アボカドを並べて海苔巻きの要領で巻いていく。
-
- 5
巻き終わりは、海苔の縁に指先で水を付けたら巻きつける。ちゃんと付いているか確認☆ ５等分に切る。
-
- 6
お湯に和風顆粒ダシを溶かしたら、めんつゆも混ぜる。これに付けて食べる。（お好みでワサビを添える）
コツ・ポイント
アボカドが無いほうがさっぱりといただけますｗアボカド好きな人だけ入れて下さい(爆)。海苔のフチに水をつけて巻いた後にすぐ切ると、はがれやすいので10分くらいおいてから切るといいです。皿に立てて置くと立体的華やか☆トマトを添えると更に華やか♪
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