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おくら納豆のごま和え
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おくら納豆のごま和え-レシピのメイン写真

おくら納豆のごま和え

みぃぃぃぃん。
みぃぃぃぃん。 @cook_40085069

偏食ぎみな娘ﾁｬﾝも大好き！栄養満点おくら納豆！！！
このレシピの生い立ち

偏食ぎみな娘ﾁｬﾝにも食べやすく更にご飯にのせる事でもりもり食べてくれました(＾ω＾)もちろん大人が食べても美味しいです！

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おくら納豆のごま和え

みぃぃぃぃん。
みぃぃぃぃん。 @cook_40085069

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偏食ぎみな娘ﾁｬﾝにも食べやすく更にご飯にのせる事でもりもり食べてくれました(＾ω＾)もちろん大人が食べても美味しいです！

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材料

２人分
  • おくら ８～１０本
  • 納豆 １個
  • 醤油 大さじ１.５
  • 砂糖 大さじ１
  • すりごま 大さじ２
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作り方

  1. 1

    おくらを板摺してから２～３分茹でる。
    そして輪切りに。
    火傷注意です！

  2. 2

    茹でてる間に調味料(醤油・砂糖・いりごま)を混ぜ合わせておく。
    そして１のおくらを入れてまぜまぜ。

    • おくら納豆のごま和え作り方2写真
  3. 3

    そして納豆をいつも食べる様にかき混ぜて(子供が食べるんでからしは抜きました。)さっきのおくらのところにぶちこんで完成！

  4. 4

    あ、よく混ぜてねばねばさせて下さい(＾ω＾)お好みできざみ海苔なんかを上にのせても美味しいです！

コツ・ポイント

コツはないですが普通のおくらのごま和えに納豆を入れるだけです(笑)豪華バージョンは刻んだ沢庵を入れるとさらに美味しいです！

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みぃぃぃぃん。
みぃぃぃぃん。 @cook_40085069
2013/05/26 13:10に公開

このレシピのキーワード

ごま和え オクラ 納豆

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