①かぼちゃを一口大にカットし、レンジで加熱し柔らかくなったら皮をはずしてマッシュする。

②●を合わせ振るう
③バターをレンジにかけ溶かしバターをつくる。

④ボールに＊を合わせ湯せんにかけながら電動泡だて器で5～10分くらいあわだてる。生地をもちあげてせんが残るくらいまで

⑤別ボールに①と生おからと②③を合わせる
⑥⑤に④を3回位に分けその都度まぜる。

⑦オーブンを180度に予熱する。
⑧マフィン型にシートを入れ生地を8分目まで入れる。
⑨パンプキンシードをのせる

⑩180度オーブンで20分焼く。
⑪オーブンを竹串をさして生地が付かなければ焼きあがりです。