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サラダセロリの生ナムル♪
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サラダセロリの生ナムル♪-レシピのメイン写真

サラダセロリの生ナムル♪

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

サラダセロリとうす切りきゅうりのさっぱりでチョットピリ辛な生ナムルです♪
このレシピの生い立ち
あまり癖のないサラダセロリのさっぱりナムルレシピです

サラダセロリとうす切りきゅうりのさっぱりでチョットピリ辛な生ナムルです♪
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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

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材料

  • サラダセロリ 1袋（２００ｇくらい）
  • きゅうり 1本
  • 塩（塩もみ用） 少々
  • ○ガーリックパウダー 小さじ3分の1
  • 〇砂糖 ひとつまみ
  • ○顆粒かつおだし 小さじ3分の1
  • ○醤油 小さじ半分
  • ○一味唐辛子 適宜
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    サラダセロリは３～４ｃｍのざく切り　きゅうりも同じ長さに切って種をとって1ｃｍ幅の薄切りにします

    • サラダセロリの生ナムル♪作り方1写真
  2. 2

    サラダセロリときゅうりに塩少々を振って軽くもみ10分おいて水気を絞ってボールにとります

  3. 3

    ２に〇の調味料を加えて混ぜ合わせ最後にごま油を入れて混ぜ香り付けして出来上がり

    • サラダセロリの生ナムル♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりの種をそぎ取ると歯ごたえ良く仕上がります
使う顆粒かつおだしの塩分量によって醤油の量は加減してください

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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
2009/04/13 08:58に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ！？
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル セロリ キュウリ

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