玉ねぎはたてスライスに、ピーマンは栓繰りに、マッシュルームは、ざく切りに

パスタを茹ではじめます。

ざるに揚げておきます。

フライパンで玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームをツナ缶のオイルで炒めます。

にんにくを入れ、玉ねぎが半透明になったら、ツナを加えます。

生クリームを入れ、ソースを仕上げ、茹で上がったパスタを加えてよく和えます。塩・こしょう・ナツメグで味を調えます。

器に盛って完成です。プチトマトや、パセリなどがあれば飾ってください。