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【めかぶ】ネバサラ★冷や奴【オクラ】
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【めかぶ】ネバサラ★冷や奴【オクラ】-レシピのメイン写真

【めかぶ】ネバサラ★冷や奴【オクラ】

【真白】
【真白】 @cook_40164761

ダイエットメニューにも！
超手抜き★おつまみ冷や奴です。
このレシピの生い立ち
美容と健康に良い おつまみ を考えるのはライフワークです(笑)。
これから暑い日が増えていくので、今から負けじと・でもヘルシーに、より良く食べましょう！

ダイエットメニューにも！
超手抜き★おつまみ冷や奴です。
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これから暑い日が増えていくので、今から負けじと・でもヘルシーに、より良く食べましょう！

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【めかぶ】ネバサラ★冷や奴【オクラ】

【真白】
【真白】 @cook_40164761

ダイエットメニューにも！
超手抜き★おつまみ冷や奴です。
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美容と健康に良い おつまみ を考えるのはライフワークです(笑)。
これから暑い日が増えていくので、今から負けじと・でもヘルシーに、より良く食べましょう！

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これから暑い日が増えていくので、今から負けじと・でもヘルシーに、より良く食べましょう！

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材料

2人分
  • ・木綿豆腐(二連のもの) １セット(約一丁)
  • ※・海草サラダ(市販のもの) 適量
  • ※・めかぶ(市販のもの) １パック
  • ※・オクラ ２本
  • ※・鰹節 １パック
  • ※・青じそドレッシング(市販のノンオイルのもの) 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐(二連のもの)１パックを一人分とし、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    オクラを板摺りし、刻む。

  3. 3

    ※をすべて混ぜ合わせる。
    この際、めかぶの塩加減次第で、ドレッシングの量は調節すること。

  4. 4

    後は【３】を木綿豆腐に半量ずつ乗せるだけ！

コツ・ポイント

前回のレシピ同様、コツもへったくれも無いのがポイントです(笑)。
掲載写真ではオクラがポツネン…ですが、私はオクラがあまり得意ではないので…旦那クンの器の方には、もっと乗っています。
更にネバぎば★したい方は、納豆プラスも良いかも♪

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【真白】
【真白】 @cook_40164761
2013/05/18 08:03に公開
宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 オクラ かつお節 もめん豆腐 めかぶ

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