【農家のレシピ】湯豆腐用☆梅三つ葉だれ
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
湯豆腐をするときはポン酢以外に数種類のたれを作ります。今回は三つ葉と梅干を使ったさっぱりだれです♪
このレシピの生い立ち
湯豆腐をするときは普通のポン酢以外に１～２種類たれを作ります。三つ葉があれば作るたれです。
【農家のレシピ】湯豆腐用☆梅三つ葉だれ
湯豆腐をするときはポン酢以外に数種類のたれを作ります。今回は三つ葉と梅干を使ったさっぱりだれです♪
このレシピの生い立ち
湯豆腐をするときは普通のポン酢以外に１～２種類たれを作ります。三つ葉があれば作るたれです。
アプリでひらく作り方
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三つ葉は根を切り落とし熱湯でさっと茹で細かくみじん切りにし【Ａ】と混ぜ合わせて完成です。
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【万能だし醤油】
そばつゆや、めんつゆ、なめたけ、煮物、玉子丼がすぐに作れますよ。↓
レシピID :18389219 -
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湯豆腐にごまだれもおススメです↓
レシピID :18400183 -
つくれぽ
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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