手作りなめ茸おろし蕎麦
名波はるか @cook_40080029
手作りなめ茸（https://cookpad.wasmer.app/recipe/2221176）と大根おろしでさっぱりとした蕎麦。
このレシピの生い立ち
なめ茸をたくさん作ったので、ご飯に合わせるだけじゃなく、お蕎麦やパスタにも使いたいと思って☆
手作りなめ茸おろし蕎麦
手作りなめ茸（https://cookpad.wasmer.app/recipe/2221176）と大根おろしでさっぱりとした蕎麦。
このレシピの生い立ち
なめ茸をたくさん作ったので、ご飯に合わせるだけじゃなく、お蕎麦やパスタにも使いたいと思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
蕎麦を茹で、ザルに上げて冷水で冷やし、器に盛り、めんつゆをかけます。
- 2
刻み海苔、大根おろし、なめ茸（https://cookpad.wasmer.app/recipe/2221176）を乗せます。
コツ・ポイント
手作りなめ茸を使った簡単レシピです。
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