塩もみ玉ねぎ さっぱりサラダ

Alian @cook_40048729
塩もみした玉ねぎに、かにかまをプラスして、さっぱりとしたサラダです!水気をしっかり切れば、お弁当にも最適ですよ!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
作ってみたら、大好評で、時期的に 野菜の高いときにもうってつけ~。
塩もみ玉ねぎ さっぱりサラダ
塩もみした玉ねぎに、かにかまをプラスして、さっぱりとしたサラダです!水気をしっかり切れば、お弁当にも最適ですよ!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
作ってみたら、大好評で、時期的に 野菜の高いときにもうってつけ~。
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスして、塩もみします。
- 2
塩もみした玉ねぎを水にさらして、水気をしっかりと絞ります。
- 3
水気を切った玉ねぎとほぐしたカニカマに、塩こしょう・砂糖・マヨネーズであえたら できあがり♪
コツ・ポイント
野菜が高いので、きゅうりやサラダ菜、大根など、お好みのサラダは、高くて作れない!玉ねぎなら、冷蔵庫に常備してるし、好きな時に好きな分、ササッと作れます! 生の玉ねぎの苦さが 嫌いな人は、しっかり塩もみすると、気にならなくなりますよ~。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18519453