卵を溶いて加えなめらかになるまで混ぜる。バニラエッセンスを加える。

ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

９割くらい混ざったらアーモンドプードルとチョコチップを加えざっくり混ぜる。

スプーンを二つ使って３ｃｍくらいを目安にオーブンシートを引いた天板に落とす。焼くと広がるので間隔を十分に開けて。

170度に予熱しておいたオーブンを165度に下げて18分焼く。焼きあがったら天板ごと取り出して冷ます。完成。