☆栗とアボカドのチェダーグラタン☆

Name: ☆栗とアボカドのチェダーグラタン☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; レモン汁 小さじ1; むき甘栗 5～6個; クラフト 切れてるチーズ チェダー 2枚; ブラックペッパー 少々; EVオリーブオイル 小さじ1

Aya_1983__ @cook_40038998

緑と黄色で何だかハロウィン気分♪
栗とアボカドの旨味をとろ～りチェダーチーズと一緒にご堪能あれ☆　おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
秋らしいハロウィンパーティにも使えそうな一品を作りたくて♪

☆栗とアボカドのチェダーグラタン☆

Aya_1983__ @cook_40038998

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材料

2人分

アボカド 1個
レモン汁小さじ1
むき甘栗 5～6個
クラフト切れてるチーズチェダー 2枚
ブラックペッパー少々
EVオリーブオイル小さじ1

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作り方

1

アボカドは縦半分に切れ目を入れてくるっと回して、種を除いて実を丁寧に取り出し、一口大に切る。
＊皮は器として使用
2

ボウルに移し、レモン汁、半分に切ったむき甘栗を加えてしっかり混ぜ、１で残しておいてたアボカドの皮に入れる。
3

チェダーチーズをのせレンジ又はオーブンで加熱してチーズがとろけたら、仕上げにブラックペッパー、オリーブオイルをかけ完成♪
4
アボカドの緑色に、チェダーチーズの黄色。　パッと華やかに見えるし、何となくハロウィンぽい♪

コツ・ポイント

シンプルな味付けで素材の旨味を味わうレシピです☆
バゲットにのせて食べても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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Aya_1983__ @cook_40038998

2010/10/17 08:39に公開

https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャルブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

このレシピのキーワード

グラタンアボカド甘栗チェダー

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