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♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン
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♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン-レシピのメイン写真

♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

ピリッと辛くて パラパラの
黄金チャーハンです^^
このレシピの生い立ち
黄金チャーハンに後混ぜの豚キムチチャーハンを作りました。

ピリッと辛くて パラパラの
黄金チャーハンです^^
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黄金チャーハンに後混ぜの豚キムチチャーハンを作りました。

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♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

ピリッと辛くて パラパラの
黄金チャーハンです^^
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黄金チャーハンに後混ぜの豚キムチチャーハンを作りました。

ピリッと辛くて パラパラの
黄金チャーハンです^^
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材料

  • 豚細切れ肉 100g程度
  • 白菜キムチ(市販) 150g位
  • 玉ねぎ 半分
  • 玉子 1個
  • ごはん お茶碗1杯
  • ネギ 適宜
  • ・塩コショウ 小1
  • ・牛だし粉 小半
  • ・ガーリックパウダー 小1/3
  • ・お醤油 小半
  • ・味の素 小半
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作り方

  1. 1

    ★微塵切りにします。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方1写真
  2. 2

    ★細切れをもう少し小さく切ります。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ★市販のキムチを小さくきります。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方3写真
  4. 4

    ★熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ玉ねぎと豚肉を炒めます。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方4写真
  5. 5

    ★豚肉の色が変わったら、キムチを投入します。
    ★牛だし粉はこの時点で入れます。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方5写真
  6. 6

    ★お皿に取ります。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方6写真
  7. 7

    ★玉子カケご飯を作ります。
    ★味の素を少量入れておきます。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方7写真
  8. 8

    ★きれいにしたフライパンで黄金チャーハンを作ります。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方8写真
  9. 9

    ★パラパラに仕上がってきたら、取って置いた豚キムチを入れます。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方9写真
  10. 10

    ★よく混ざったら、最後に葱を入れます。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方10写真
  11. 11

    ★サッと炒めたら出来上がり~♪です。

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方11写真
  12. 12

    • ♪ 黄金の ♪ 豚キムチチャーハン作り方12写真

コツ・ポイント

★最初に豚キムチを作って取っておいて後でいため合せるのがポイントですっ!^^

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yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
2009/04/15 13:25に公開
お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい~~。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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このレシピのキーワード

炒飯 豚キムチ ねぎ 牛肉 卵 豚こま 玉ねぎ ご飯

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