納豆とキャベツで簡単春巻き♪
ゆらゆらん @cook_40060821
納豆、そして春キャベツ･･･、春巻きの皮も買って置きっぱなしだったので、思いつきで作っちゃいました（^0^）
このレシピの生い立ち
納豆が冷蔵庫に･･･春キャベツもたくさんあるし･･･と考えました。
納豆とキャベツで簡単春巻き♪
納豆、そして春キャベツ･･･、春巻きの皮も買って置きっぱなしだったので、思いつきで作っちゃいました（^0^）
このレシピの生い立ち
納豆が冷蔵庫に･･･春キャベツもたくさんあるし･･･と考えました。
作り方
- 1
春キャベツ、長ネギは洗ってから千切りに。お肉はこま切れなのでそのまま使いました。
- 2
納豆はパックから出し、ボールに入れ、納豆に入っているタレと混ぜておきます。
- 3
牛肉、長ネギ、春キャベツの順にフライパンに入れ、オイスターソースでさっと炒めます。
- 4
火を止め、炒めた具材にピザ用チーズを投入し混ぜ合わせます。
- 5
具材がある程度冷めたら納豆の入ったボールに入れ、軽く混ぜます。
- 6
あとは具材を10等分し、春巻きの皮で包み、160度の油でカラッと揚げて下さい(^^)
- 7
ゆずポン酢で頂きました。さっぱりとした感じです(^^)
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