早っっ＝３豚のみそだれ焼き.。.:*☆゜

早っっ＝３豚のみそだれ焼き.。.:*☆゜-レシピのメイン写真

早っっ＝３豚のみそだれ焼き.。.:*☆゜

ﾚ）ちゅ @cook_40039158

野菜は炒めるだけ！お肉にみそだれをからめてのせるだけ！！すぐできちゃいますよ～(pq´ω`*).。.:*☆゜ｳﾏｳﾏです
このレシピの生い立ち
おいしいショウガ焼き用のお肉があったのでお昼ごはんにパパッといただきました♪

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材料

２人分

豚肉(ショウガ焼き用) ６～７枚
タマネギ１／２こ
チンゲンサイ１株
もやし１／２袋
みそだれ★おろししょうが１かけ
★みそ大さじ２
★しょうゆ・砂糖・酒・水各大さじ１
片栗粉・サラダ油適量

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作り方

1

タマネギ、チンゲンサイは縦１㎝幅に切る。豚肉には片栗粉を軽くまぶしておく。(みそだれがおいしくからみます♪)
2

★の調味料をまぜ合わせてみそだれをつくっておく。
3

フライパンに油を熱してタマネギを炒め透き通ったらチンゲンサイ、もやしの順番に入れて炒める。油がまわったらお皿に盛る。
4

③のフライパンに油を少し足して熱し、豚肉を３～４枚並べて焼き、焼き色がついたら端に寄せてほかの肉も焼く。
5

みそだれを加えてからめて③の野菜のお皿の上にのせて完成！！

コツ・ポイント

春だったら新玉でもっと早くできちゃいます！！
野菜はホウレンソウや小松菜でもおいしいですよーー♪

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ﾚ）ちゅ @cook_40039158

2009/04/13 07:41に公開

ﾟ+｡v(｡･ω･｡)vﾟ+｡よろちくっ♪

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