豚肉のしょうが焼
ちくわ0429 @cook_40168232
すりおろした玉ねぎを入れているので、味が濃くておいしい。
このレシピの生い立ち
面倒だったので、すべて入れて、モミモミしただけだったけど、以外に味がしっかりしていた。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにスライスし、すべての材料を器にいれ、手でもみ、10分置く。
- 2
フライパンに油を熱し、1を入れて焼く。
コツ・ポイント
玉ねぎをすりおろしたものをたれに入れることで、肉にたれがからみやすく、味も濃くなっておいしいです。肉は、めんどくさいので、一枚ずつ焼かず、まとめて炒めちゃいます。
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