うちのしょうが焼き
簡単しょうが焼き。
玉ねぎも入れてとっても美味しい~☆
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれたしょうが焼き。自分好みに味をアレンジ☆
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをふっておく。玉ねぎはスライスし、油〔分量外)をひいたフライパンで炒めておく。
- 2
玉ねぎを皿に出し、同じフライパンで豚肉に焼き目をつける。すりおろしたしょうが・砂糖・醤油・みりんを入れて煮詰める。
- 3
全体に絡んだら炒めた玉ねぎも入れ、さっと混ぜて完成。
コツ・ポイント
ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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