鶏肉とトマトのパスタ

Name: 鶏肉とトマトのパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ 180グラム; 鶏肉（塩茹でしたもの） お好み量; ミニトマト 6粒; 赤玉ねぎ 1/4個; 塩・胡椒 適量; オリーブオイル 大匙3～6

ともとまさ @cook_40104883

塩茹でした鶏肉を使用します。食欲のないときにぴったりです。
冷たいパスタでも合いますよ～。
このレシピの生い立ち
とある場所で食べて「美味しい」と思い、
再現してみました。

鶏肉とトマトのパスタ

ともとまさ @cook_40104883

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材料

2人分

スパゲッティ 180グラム
鶏肉（塩茹でしたもの）お好み量
ミニトマト 6粒
赤玉ねぎ 1/4個
塩・胡椒適量
オリーブオイル大匙3～6

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作り方

1

赤玉ねぎはスライスして塩で揉み、水にさらす。塩茹でした鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2

パスタを茹でてオリーブオイルと塩・胡椒を入れよく混ぜ合わせる。
3

②のパスタに①のトッピングを乗せて、半分に切ったミニトマトを飾る。

コツ・ポイント

細いパスタを使用すると、早く仕上がります。

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つくれぽ

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ともとまさ @cook_40104883

2010/11/01 07:42に公開

食いしん坊の主婦です。友達と美味しいものを食べながらおしゃべりすることが大好き。結婚後はお家で料理することが趣味になっています。独身時代は海外旅行が趣味で、アメリカやヨーロッパのバター、ジャガイモ、肉の高カロリーの食べ物が好きでした。フランスに数ヶ月滞在したら5kg増えました。基本的にはこってり味が好きですが、今はヘルシー料理を心がけています。(⌒▽⌒)

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