【簡単! 炊飯器チョコケーキ】

ぼくきゃんでぃ @cook_40167076
炊飯器でふわふわ!濃厚なおいしいチョコケーキが作れます(..*)
このレシピの生い立ち
オーブンでケーキを焼くのはとても面倒だったので、炊飯器で作れないかと思って考えたレシピです。
【簡単! 炊飯器チョコケーキ】
炊飯器でふわふわ!濃厚なおいしいチョコケーキが作れます(..*)
このレシピの生い立ち
オーブンでケーキを焼くのはとても面倒だったので、炊飯器で作れないかと思って考えたレシピです。
作り方
- 1
チョコとバターをレンジで溶かす(約1分) 少し冷めてから牛乳を入れ、混ぜる。
- 2
卵と砂糖を、細かい泡がたくさん出てくるまで泡立てる。
- 3
①で溶かしたものと②で泡立てたものをヘラなどで混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスとココアを入れてよく混ぜる。(ふるっていなくてもOK)
- 5
炊飯器に指で分量外のマーガリン(サラダ油でもOK)を塗る。混ぜた生地を流し入れてスイッチオン!(白米を炊くのと同様に)
- 6
炊けたら竹串などを刺し、生地がくっついてこなければ完成!
- 7
くっつくようなら、もう1度(15分くらい)炊く。それでも炊けない場合、レンジでチン!
コツ・ポイント
チョコを2倍にするとさらに濃厚になります。ブラックチョコでも甘みがあっておいしいです。炊飯器で炊けた後、保温状態のままにしていると硬いガトーショコラのようになってしまうので注意してください。
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