スナップえんどうの粒マスタード和え

スナップえんどうの粒マスタード和え-レシピのメイン写真

スナップえんどうの粒マスタード和え

★Ayako @cook_40050121

お手軽にすぐできる1品☆
彩りもいいので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
スナップえんどうがたくさんあるので、お弁当に1品♪

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スナップえんどうの粒マスタード和え

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材料

2人分

スナップえんどう 20本
卵 1個
●粒マスタード小さじ1
●マヨネーズ小さじ1
●白だし小さじ1/2

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作り方

1
ゆで卵を作る。
スナップえんどうは洗って筋をとる。耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ(600W)で1分チンして荒熱をとる。
2
荒熱をとったゆで卵をみじん切りにする。
私は面倒なので、ボウルに入れマッシュします^^；
3
ボウルにスナップえんどうとゆで卵と●を入れ、よく混ぜ合わせる。完成です♪
4
ハムを入れても美味しいですよ^^

コツ・ポイント

ありません。簡単です^^

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★Ayako @cook_40050121

2013/05/29 12:19に公開

好きなものがたくさんあります料理と食べることもそのひとつ♪何でも手作りするのが好きです^^皆さんのレシピで日々勉強中。いつも感謝です！❁好きな食材乳製品（牛乳・チーズ・バター・ヨーグルト・練乳）酢・梅・大葉・レモン・かぼす・豆腐・鶏・茄子・じゃが芋・黄粉・餡子

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このレシピのキーワード

スナップエンドウ卵

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