ブロッコリーのチーズソテー

kanamanaママ @cook_40058550
お弁当のおかずに!
実は、前日ボイルしてお弁当に入れたブロッコリーが余ったので、火を通してまたお弁当に♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのアレンジシリーズ!?
ブロッコリーのチーズソテー
お弁当のおかずに!
実は、前日ボイルしてお弁当に入れたブロッコリーが余ったので、火を通してまたお弁当に♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのアレンジシリーズ!?
作り方
- 1
茹でたブロッコリーを小さめの房にわける。ベーコンは1cm巾で厚めの薄切り(?)にする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、ベーコンを加え少しカリッとなるまで炒める。
- 3
ブロッコリーを加え炒めたらハーブソルトで味付けする。
- 4
火を止めてスライスチーズを加えたら余熱で溶かして混ぜたら完成。
- 5
アレンジしました!
ベーコン→ソーセージ&しめじをプラス☆
ボリュームUP↑です!
コツ・ポイント
味付けですが、マヨネーズもスライスチーズもベーコンもはじめから味がついてますから、ハーブソルトを入れすぎるとしょっぱくなりますので気をつけて下さい。
様子を見ながら調節してくださいね!
ベーコンじゃなくてソーセージでも美味しいですよ☆
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