✿手羽元で~レモンバジルチキン~✿

ぇぃchan｡
ぇぃchan｡ @cook_40068176

手羽元でジューシーに♡レモンとバジルで香りも良く絶品です(p*'∀`*q)♪
このレシピの生い立ち
安く買った大量の手羽元をどう調理してやろうかと思って(｡´-д-)♡

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材料

  1. 手羽元 2本
  2. ☆オリーブオイル 大1
  3. ☆塩 小1/2位
  4. ☆ハーブ系の塩 少々
  5. ☆粗挽きコショウ 少々
  6. ☆ニンニクすりおろし 1片分
  7. バジル粉 適量
  8. レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    手羽元はフライパンで焼き色をつけ、蒸し焼きにして火を通す。☆は混ぜておく。

  2. 2

    手羽元に火が通ったら、フライパンの余計な油をキッチンペーパー等で拭き取る。

  3. 3

    ☆を入れて焼き絡めたら、バジルをたっぷりまぶしてお皿に盛る。お好みでレモン汁をかけて完成♡

コツ・ポイント

中までちゃんと火を通す事☆タレを入れる前にフライパンちゃんと拭いてね(*´◡｀​*)ハーブ系の塩→クレイジーソルトやマジックソルトでおっけー♪
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