余った豚こまで作る ジューシーポーク竜田
余ったお肉をギュッと握るだけ!
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余った豚こまを何とかしたかったんです゚。(p>∧
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余った豚こまを何とかしたかったんです゚。(p>∧
生姜・ニンニクをすりおろす。豚肉に塩コショウしておく。
■の調味料を全部混ぜて、ビニール袋に入れる。
■が入ったビニール袋の中に、豚肉をいれて、もみもみ。すぐ食べたいから、漬け置きなし~
片栗粉をビニール袋に入れて、その中に、味のついたお肉を箸とかトングとかでいれてまぶす。
片栗粉がまぶされたお肉を数枚とって、てのひらで小判型にギュッてやる。で、揚げる。出来上がり~
ジューシーだし、柔らかい!ダーリンは豚だって気づきませんでした~。だまされた~。
ギュッてやりすぎたらかわいそうなので、優しくギュです。
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