蜆の醤油漬け 爺さん @cook_40173815 台湾の定番酒の肴です。このレシピの生い立ち台湾で食べた蜆の醤油漬けが気に入って作ってみました。 もっと読む 台湾の定番酒の肴です。このレシピの生い立ち台湾で食べた蜆の醤油漬けが気に入って作ってみました。 もっと読む 蜆の醤油漬け 爺さん @cook_40173815 台湾の定番酒の肴です。このレシピの生い立ち台湾で食べた蜆の醤油漬けが気に入って作ってみました。 もっと読む 台湾の定番酒の肴です。このレシピの生い立ち台湾で食べた蜆の醤油漬けが気に入って作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 蜆 ２パック 紹興酒 １００ｍＬ 醤油 １００ｍＬ 唐辛子 １本 にんにく １片 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 蜆を一晩砂出ししてよく洗います 2 鍋に紹興酒と醤油と唐辛子及びにんにくのスライスと入れ水を大匙１杯加えます。 3 その鍋に洗った蜆を入れ火にかけます。一煮立ちさせすぐに火を止めそのまま冷めるのを待ち冷蔵庫へ。 4 半日くらい置いてから殻をこじ開けて食べます。ビールに最高！ コツ・ポイント 蜆の口が開き過ぎないように！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18521063 コピーしました！ 爺さん @cook_40173815 2010/10/15 02:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好きの男性です。料理歴は５０年。和洋中一応なんでもこなせます。 もっと読む このレシピのキーワード しじみ にんにく トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ ウイスキー梅酒 砂糖不使用 革命的！豚バラ黒胡椒パラパラチャーハン バターチキンカレー カニカマと大葉の簡単なやつ カフェ風♪キャベツのレモンサラダ イワシの開き✿さっぱりおろしポン酢 いちじくのケーキ ルーから手作り♡極旨ビーフシチュー☆ お弁当に♪子供が喜ぶ！甘口ミニいなり♪ 本場ロシアの簡単ボルシチ♪ 簡単過ぎたガーリックトースト 市販のルーにそっくり！クリームシチュー 小アジのオリーブオイル煮 焼き豆腐で簡単一品☆お酒にもあうよ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521063
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