豆腐をさいの目切りにして、手で軽く握り水分を絞る。

アボカド、トマトを角切りにする。

豆腐、アボカドをボウル（大きめのお茶碗でも可）に入れ、★調味料を入れしっかり混ぜる。

形崩れを防ぐため、トマトは最後に入れて一緒に混ぜて完成。