節約?!豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
のらにゃん。 @cook_40173886
我が家の節約ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(^^)
“ｱﾚ”を入れるのがﾎﾟｲﾝﾄです!!
このレシピの生い立ち
主人はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが大好き!!
節約したいけどいっぱい食べたい…
そこで豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに挑戦☆
文句こそ言われないものの
豆腐のにおいが気になる(-.-)
たまたま冷凍庫に入っていた
牛脂を入れたらにおいが気にならないではないですか!
節約?!豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
我が家の節約ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(^^)
“ｱﾚ”を入れるのがﾎﾟｲﾝﾄです!!
このレシピの生い立ち
主人はﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが大好き!!
節約したいけどいっぱい食べたい…
そこで豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに挑戦☆
文句こそ言われないものの
豆腐のにおいが気になる(-.-)
たまたま冷凍庫に入っていた
牛脂を入れたらにおいが気にならないではないですか!
アプリでひらく作り方
- 1
*豆腐は軽ーく水切りしておく。
*玉ねぎはみじん切り。
*牛脂を細かく刻む。 - 2
豆腐をﾎﾞｰﾙに入れ
なめらかになるまで混ぜる。 -
- 3
(2)に⭐の材料をすべて入れ
よく混ぜる。 -
- 4
(3)にパン粉を入れ
お好みの固さに調節します。
(あんまり柔らかいと焼くとき崩れます…) - 5
成形し焼いていきます!!片面を焼いたらひっくり返して少し焼き水を入れﾌﾀをして蒸し焼きにします。水が無くなったら完成♪
コツ・ポイント
＊玉ねぎはｱﾒ色にしておくと美味しさ増です♪
＊牛脂は冷凍しとくと刻むのが楽です!!
基本的にｽﾞﾎﾞﾗなので…(笑)
量はあくまでも目安ですf(^^;
ご家庭でお好みの分量を
見つけてください☆
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