サツマイモをよく洗って、適当な大きさに切る。

圧力鍋に１００円ショップで売っている蒸し器（すのこやざるでもよい）などを入れて、水を入れる。

蒸し器の上にサツマイモを入れ、ふたをして加熱する。

活力鍋なら、シューシューいってから、１分したら火を止め、そのままピンが下がるまで放置する。

ほかの圧力鍋なら、５分くらい加熱した後、火を止める。

ねっとりしたふかし芋の出来上がり。

14年1月19日話題入りしました。
作ってくださった方、ありがとうございます。